20/21 de junho - Dão Capital – Mostra de Vinhos e Iguarias

Nos dias 20 e 21 de Junho, entre as 10H30 e as 13H30 (profissionais) e das 16H00 às 21h00 (consumidores), o Palacete Henrique de Mendonça, em Lisboa (Sede da Nova School of Business and Economics, em frente ao El Corte Inglés), recebe o evento “Dão Capital – Mostra de Vinhos e Iguarias”, uma organização da Comissão Vitivinícola Regional do Dão e da Rota do Vinho do Dão. 

Decorrerão, ainda, duas provas harmonizadas comentadas: 

- Dia 20, 11H00: Vinho do Dão Encruzado com Queijo Serra da Estrela, por Osvaldo Amado 

- Dia 21, 11H00: Vinho do Dão Touriga Nacional com Queijo Serra da Estrela, por Carlos Lucas 

Igualmente no dia 21, às 18H00, decorrerá um workshop “Vinhas e Vinhos do Dão”, orientado por Rui Falcão. 



Produtores de vinhos do Dão Presentes: 

- Adega Cooperativa de Mangualde 

- Adega Cooperativa de Silgueiros 

- Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem 

- Boas Quintas 

- Caminhos Cruzados 

- Casa da Ínsua 

- Casa de Mouraz 

- Chão de São Francisco 

- CMWines 

- Dão Sul/Global Wines 

- Fidalgas de Santar 

- Fonte do Gonçalvinho 

- Julia Kemper Wines 

- Ladeira da Santa 

- Magnum Vinhos 

- Quinta da Bica 

- Quinta da Falorca 

- Quinta da Fata 

- Quinta da Nespereira 

- Quinta da Ponte Pedrinha 

- Quinta da Vegia 

- Quinta das Camélias 

- Quinta das Marias 

- Quinta de Lemos 

- Quinta de Santo António 

- Quinta do Carvalhão Torto 

- Quinta do Escudial 

- Quinta do Margarido 

- Quinta do Perdigão 

- Quinta dos Roques 

- Quinta Mendes Pereira 

- Seacampo 

- UCB/Quinta do Cerrado 

- UDACA 



Produtores de iguarias: 



- Fumeiro Flor de Sal: Enchidos tradicionais e enchidos de perú 

- Sabores e Ambientes Serra da Estrela: Queijo Serra da Estrela e Produtos derivados 

- LAFOBERRY: mirtilo, framboesa e groselha, as compotas e chá de mirtilo 

- HARALD HAFNER A Abelha Azul: Mel - Mono e Multi florais, Favos de Mel, Propólis, Cremes de Propólis, Pólen, Sabonetes de Mel 

- Chocolataria Delícia: chocolates; tabletes; bombons 

- BYNATURA: Cogumelos pleurotus e shiitake (frescos e desidratados); Alheira de cogumelos; Mel 

- Maçãs Bravo de Esmolfe e Beira Alta 

- Doçaria tradicional de Vouzela