Workshop Gastronómico sobre o Porco Alentejano:
11:00H Welcome coffee com petit fours.
11:15H Workshop culinário e introdução à importância histórica do animal na cultura e tradições locais. Oferta de gift (azeite biológico, mini terrina de cabeça de xara, gomas de vinho, receita e diploma, Late Harvest)
12:45H Visita às caves e flute de espumante no Restaurante
13:45H Almoço com menu “Montanheira”
Visita aos Porcos da Herdade do Esporão no Campo
Preço por pessoa: 90€ (inclui almoço com menu Montanheira e visita às caves)
Nota: cada workshop é limitado a 14 participantes
Nota: cada workshop é limitado a 14 participantes
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