2 a 12 de outubro - Francesinha na Baixa (Restaurante Porto Beer), no Porto

De 2 a 12 de outubro de 2014, alguns dos restaurantes mais emblemáticos do Porto estarão representados no festival FRANCESINHA NA BAIXA, na Praça D. João I, a elaborar francesinhas a tempo inteiro. Todos terão também no menu um leque variado de entradas e sobremesas

PORTO BEER

Francesinha com cinco versões

O Porto Beer é um restaurante/cervejaria com ambiente moderno e descontraído, este ano a celebrar o sétimo aniversário. Alia criatividade e requinte em diferentes propostas e no caso específico das francesinhas apresenta desde a versão tradicional a outras, mais arrojadas, como a de carnes brancas e a vegetariana. Os chefes de cozinha Anselmo Torgal e Francisco Almeida prometem surpreender.

Menu:

Rissóis de carne e marisco _ 1€

Francesinha Portobeer (inclui batata frita e ovo) _ 12€
Francesinha Especial com Bife (inclui batata frita) _ 10€
Francesinha de Carnes Brancas  (inclui batata frita) 10€
Francesinha Vegetariana _ 10€
Francesinha de carne assada  _ 8€

Dose de Batata frita _ 2€

Menu Infantil (mini francesinha + gelatina) _ 5€

Cheesecake de morango _ 5€
Bolo de bolacha _ 5€
Bolo brigadeiro _ 5€

2 a 12 de outubro - Francesinha na Baixa (Restaurante BB Gourmet), no Porto

De 2 a 12 de outubro de 2014, alguns dos restaurantes mais emblemáticos do Porto estarão representados no festival FRANCESINHA NA BAIXA, na Praça D. João I, a elaborar francesinhas a tempo inteiro. Todos terão também no menu um leque variado de entradas e sobremesas.

---

BB GOURMET

Francesinha com um toque de autor

Cristina São Pedro inspira-se em técnicas culinárias atuais para trabalhar um receituário de inspiração tradicional portuguesa, onde a qualidade intrínseca dos produtos é uma das chaves do sucesso. É neste enquadramento que também descobrimos a francesinha do BB Gourmet, cuja maior segredo, dizem-nos, “é o sabor”. O toque de autor desta francesinha é dado pela carne de vaca fumada, inspirada na técnica ancestral pastrami, em que a carne, para ser conservada, é seca e fumada. Os restantes ingredientes base da francesinha são os habituais.

Menu:

Caldo Verde _  2€
Croquetes de Alheira _ 2€

Francesinha BB (carne assada de novilho e porco, linguiça, salsicha fresca e ovo) _ 8€
Francesinha BB c/ batata (carne assada de novilho e porco, com llnguiça, salsicha fresca e ovo) _ 10€
Francesinha BB c/ linguiça de porco preto (carne assada de novilho e porco, linguiça de porco preto, salsicha fresca, ovo e batata frita) _ 12€
Burguesinha de Hamburguer (menu infantil) _ 5€

Batata Frita _ 2€

Sobremesas ( selecção de 2 sobremesas) _ 5€

2 a 12 de outubro - Francesinha na Baixa, no Porto

“Francesinha na Baixa” é, como o nome indica, um festival de francesinhas, com promoção da Câmara Municipal do Porto. O evento, que conheceu a primeira edição em novembro de 2012, na Praça D. João I, volta a reunir alguns dos mais célebres restaurantes e cervejarias da cidade do Porto, que estarão a confecionar francesinhas em permanência. 

Conceituados chefes de cozinha são ainda desafiados para, em sessões de show cooking, apresentarem as versões de autor da iguaria. Animação e música ao vivo completam o programa.

LOCAL DO EVENTOPraça D. João I, Porto(junto ao Rivoli Teatro Municipal)

DIAS DO EVENTO
2 a 12 de outubro de 2014


HORÁRIO DO EVENTO
Primeiro dia, 2 de outubro: 19:00 - 24:00
Sextas-feiras e sábado: 12:00 - 24:00
De domingo a quinta-feira: 12:00 - 23:00

---

CONDIÇÕES DE ACESSO


ENTRADAConsumo obrigatório de €3 por pessoa, valor que já no interior do recinto poderá ser trocado por uma Super Bock.

PARTICIPAÇÃO NAS ATIVIDADES COZINHA AO VIVO
Livre.


PRATOS NOS RESTAURANTES PRESENTES NO EVENTO
Preço das francesinhas: €8, €10 e €12.
Preço das entradas/tapas que completam os menus dos restaurantes: entre 1€ a 4€.
Preço das sobremesas: 5€

---

CONTACTOS PARA MAIS INFORMAÇÕES
T. +351 222 088 499
E. info@essenciadovinho.com
www.essenciadovinho.com

2 a 5 de outubro - 29 ª Feira Nacional dos Frutos Secos, em Torres Novas

Cento e vinte expositores vão encher o Palácio dos Desportos para apresentar estes alimentos riquíssimos aos esperados vinte mil visitantes.

até 30 de setembro - Os Sabores do Tejo (Migas), em Abrantes

De 20 a 30 de setembro em Abrantes os “Sabores do Tejo” são migas e podem ser degustadas em 14 restaurantes do Concelho que aceitaram o convite do municipio para participar na quinzena gastronómica das migas.

A iniciativa é da Câmara Municipal de Abrantes e visa preservar e promover o património gastronómico abrantino e a sua cozinha tradicional, tendo por base os pratos de peixe, migas e caça; contribuir para a boa imagem das unidades de restauração e por sua vez do concelho e fazer do “Sabores do Tejo” uma referência na gastronomia e consequente atração turística do concelho.

Conta para isso com o empenho e dedicação dos proprietários dos restaurantes aderentes que promovem nas suas ementas o que de melhor a nossa gastronomia tem, quer em peixe ou carne, nos acompanhamentos e produtos como o azeite, ou nos nossos doces tradicionais e vinhos.

A próxima edição do “Sabores do Tejo” é dedicada aos pratos de caça e terá lugar entre 18 a 31 de outubro.

Os restaurantes aderentes estão na ligação abaixo:

http://www.cm-abrantes.pt/NR/rdonlyres/566E4A5E-795E-4280-ABCB-93BC886AD1BC/161386/sabores1.pdf

até 28 de setembro - Feira das Colheitas, em Arouca

FEIRA DAS COLHEITAS 2014
25 a 28 de setembro
PROGRAMA

Dia 25 de setembro – Quinta-feira

09:30 – Concurso Nacional da Raça Arouquesa (Cooperativa Agrícola de Arouca)
Espaço Anexo à Rotunda do Agricultor 
       
A partir das 16 horas, abertura:
- Feira das Atividades Tradicionais de Arouca – Alameda D. Domingos de Pinho Brandão
- Feira dos Produtos Regionais – Avenida 25 de abril
- Feira de Artesanato Internacional – Rua do Mercado

- Tasquinhas – Parque Municipal
- Pátio dos Petiscos – Terreiro de Santa Mafalda
- Feira dos Produtos do Campo – Avenida 25 de abril

- Exposição de Fotografia pelo Movimento fotográfico de Arouca - Biblioteca Municipal
- Exposição Etnográfica “ Colheitas: Um passado sempre presente”– Museu Municipal
- Exposição de Máquinas Agrícolas – Frente ao Museu Municipal
- Exposição Agrícola e Etnográfica – Celeiro do Mosteiro de Arouca (Terreiro)

- Exposição de Fruta – Museu Municipal

- Exposição de Gado – Museu Municipal
- Espaço Criança – Pátio dos Comuns (Mosteiro)

- Espaço de Venda de Broa Caseira e Bolo de Carne/Sardinhas – Terreiro Santa Mafalda
            
16:00 – Desfile de Gado
Avenida 25 de Abril

22:00 – Concerto: BANDALUSA   
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)
           

Dia 26 de setembro – Sexta-feira

12:30 – Almoço-Convívio entre os Sócios da Cooperativa Agrícola de Arouca, com Distribuição dos Prémios dos Diversos Concursos (Cooperativa Agrícola de Arouca)
Restaurante Local 

14:00 – Encontros Empresariais de Arouca 2014
Loja Interativa de Turismo de Arouca

16:00 – Concurso da Broa “A Melhor Broa Caseira 2014”
Museu Municipal

18:30 – Concurso/Prova do Vinho Verde de Arouca
Sala D. Domingos (Mosteiro)

19:10 – Encerramento dos Encontros Empresariais de Arouca 2014
Loja Interativa de Turismo de Arouca

21:30 – Baile com os “FINFAS DE NESPEREIRA”
Museu Municipal

21:30 – Encontro de Concertinas
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)

22:30 – CANTARES AO DESAFIO
Adília Ribeiro/ Américo Silva/ Pedro Caxadinha/ Borguinha/ Domingos da Soalheira/Cristiana Sá
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)


Dia 27 de setembro – Sábado

08:00 – Feira Tradicional
Espaço da Feira Quinzenal

14:00 – Passeio Colheitas BTT 2014 ( BTT AROUCA)
Local de Concentração: Pátio das Laranjeiras  

15:00 – Concerto pelas Bandas Musicais de Arouca e de Figueiredo
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)

15:30 – Chega de Bois (Cooperativa Agrícola de Arouca)
Espaço Anexo à Rotunda do Agricultor 

21:30 – Concerto pelas Bandas Musicais de Arouca e de Alvarenga
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)

22:00 – Desfolhada, seguida de Baile à Moda Antiga
Museu Municipal

00:00 – Espetáculo Piromusical
Junto ao Edifício dos Paços do Concelho

00: 30 – Concerto: BURAKA SOM SISTEMA
Parque do Milénio (Palco 2)

                                               
Dia 28 de setembro – Domingo

11:15 – Missa (Cooperativa Agrícola de Arouca)
Igreja do Mosteiro de Arouca

15:00 – Desfile Etnográfico com Carros de Bois e Cortejo de Açafates
Ruas Centrais da Vila

15:30 – Atuação de Ranchos Folclóricos:    
- As Lavradeiras de Mosteiro
- Infantil da A.C.R. de Mansores
- Casa do Povo de Alvarenga
- Provisende
- As Lavradeiras de Canelas
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)

17:30 – Espetáculo infantil “O RECREIO DA ANITA”
Pátio dos Comuns (Mosteiro)

21:30 – Atuação de Ranchos Folclóricos:
- Infantil da Casa do Povo de Arouca    
- Casa do Povo de Arouca       
- Etnográfico de Moldes           
- Lourosa de Matos
- Fermêdo e Mato   
Praça Brandão de Vasconcelos (Palco 1)

00:00 – Sessão de Fogo de Artifício
Junto ao Edifício dos Paços do Concelho


Nota: Por motivos imprevistos, este programa poderá sofrer alterações.

HORÁRIOS DAS EXPOSIÇÕES E FEIRAS

Feiras de Artesanato, Produtos Regionais, Produtos do Campo
Quinta-feira – das 16h às 24h
Sexta-feira – das 17h às 24h
Sábado e domingo – das 10h às 24h

Tasquinhas e Pátio dos Petiscos
Quinta-feira – abertura às 16h
Sexta-feira, sábado e domingo – abertura às 12h

Exposição Etnográfica, Exposição da Fruta, Exposição do Gado, Exposição de Fotografia e Exposição Agrícola e Etnográfica
Quinta-feira – das 16h às 24h
Sexta-feira, sábado e domingo – das 10h às 24h

Espaço Criança
Quinta-feira – das 16h às 18h
Sexta-feira, sábado – das 14h às 18h e das 21h30 às 23h30
Domingo – das 14h às 18h

27 de setembro a 5 de outubro - 8º Festival Gastronómico do Achigã, em Vila de Rei

O Festival Gastronómico do Achigã está de volta a Vila de Rei no final do mês de Setembro. A oitava edição do evento, organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, fará com que, de 27 de Setembro a 5 de Outubro, o concelho se volte a encher de sabores e aromas que fazem as delícias dos visitantes.


Os amantes deste prato tradicional poderão, assim, experimentar os melhores pratos de achigã nos cinco restaurantes aderentes: 

Albergaria D. Dinis (Vila de Rei), 
Churrasqueira Central (Vila de Rei), 
O Cobra (Vila de Rei), 
O Eléctrico (Relva) e 
Paraíso do Zêzere (Zaboeira).


O Presidente da Autarquia Vilarregense, Ricardo Aires, afirma que “a qualidade dos nossos restaurantes é anualmente comprovada pelos milhares de pessoas que os visitam, com especial incidência durante os Festivais Gastronómicos do Concelho. Com a realização desta oitava edição do Festival Gastronómico do Achigã esperamos voltar a colocar a nossa gastronomia em grande destaque e a divulgar a cozinha tradicional da zona centro do País.”

27 de setembro - Dia Mundial do Turismo na Adega de Ponte de Lima

Das 10h00 às 22h00 pode ir visitar a adega e provar os Vinhos Verdes. E como estamos em altura de vindimas, é uma excelente oportunidade para ver chegar as uvas e toda a azafama que uma adega tem nestas alturas. Não perca esta oportunidade!

O programa inclui visita guiada por enólogo que lhe explica todo o processo de produção dos afamados Vinhos Verdes da Adega de Ponte de Lima, desde a chegada das uvas até estar pronto para ser consumido. E é nesta fase que também vai provar 3 vinhos:

• Vinho Verde Loureiro Colheita Seleccionada;
• Vinho Verde Loureiro
• Vinho Verde Adamado ou branco seco

Pode escolher entre 2 opções de preços:

• Por 5€ por pessoa usufrui do programa de visita e prova e ainda tem a oferta de uma garrafa de Vinho Verde branco
• Por 10€ usufrui do programa de visita e prova e tem a oferta de 3 garrafas de Vinho Verde branco.

Sugerimos que telefone previamente para que a equipa estar preparada para o receber.

939097007 e 939097009

Divirta-se!

27 de setembro - Barcelos assinala Dia Mundial do Turismo com percursos vínicos

 “Turismo e Desenvolvimento Comunitário” foi o tema escolhido pela Organização Mundial de Turismo para celebrar o Dia Mundial de Turismo, a 27 de setembro de 2014. 

O Município de Barcelos não esqueceu este dia e pretende celebrá-lo através de duas rotas: “Caminhar para conhecer Barcelos” e “Conhecer Barcelos pelas Quintas de Turismo no Espaço Rural”.

Assim, no sentido de dar a conhecer algumas unidades produtivas de Vinho Verde, a Câmara Municipal promove o percurso pedestre “Aquém-Cávado”, que terá passagem pelo Solar dos Azevedos (Lama) e pela Quinta do Barco (Manhente). Este percurso tem dez quilómetros de extensão, a dificuldade é media e terá a duração de cerca de 2h30. Nas duas quintas há lugar a visita e prova de vinhos.

Na parte da tarde, pelas 14h00, o Município de Barcelos promove a visita a duas unidades de alojamento: as Casas do Rio (Casa de Campo), na freguesia da Cossourado e a Casa de Panque (Alojamento Local), na freguesia de Panque.A saída está prevista para as 8h30

As inscrições são gratuitas mas limitadas.

Devem ser feitas no Posto de Turismo de Barcelos (Tel. 253 811 882; turismo@cm-barcelos.pt).

27 e 28 de setembro - VIII Mostra de Frutos Secos em Paderne, Albufeira

27 de setembro - Workshop "Mundo do Bacalhau" em Taveiro, Coimbra

A Lugrade juntou-se ao blog "Hoje para jantar...", para lhe proporcionar uma experiência única. Um workshop especial composto por uma visita guiada à unidade de produção de bacalhau da Lugrade, uma formação sobre a sua demolha e no final, a realização de três receitas e a sua degustação.

O workshop tem inicio às 16:30h nas instalações da Lugrade, em Taveiro - Coimbra

O custo do workshop é de 25€* pax.

(*O preço inclui: Vista guiada à unidade de produção + Bacalhau Graúdo Islândia + 1 Embalagem de sames de bacalha + 1 Embalagem de Línguas de Bacalhau + Avental Lugrade)

27 e 28 de setembro - Workshop "Fazer Cerveja" pelos "Deck Beer Lab", em Cascais

A Câmara Municipal de Cascais promove pela primeira vez um mercado que reúne os melhores 

produtores de cerveja artesanal, que têm vindo a crescer significativamente no nosso país, tal como os 

apreciadores desta bebida.

Para os entusiastas, ou simplesmente curiosos, decorrem nos dias 27 (sábado) e 28 de setembro 

(domingo) duas sessões de 45 min/cada, às 10H30 e 16H00 do workshop “Fazer cerveja” da 

responsabilidade dos produtores de Cascais - Deck Beer Lab, no Mercado da Vila

26 a 28 de setembro - 22ª Feira Nacional do Porco e da Salsicharia, no Montijo

Com 4 restaurantes para satisfazer os apreciadores!

Com abertura programada para o próximo dia 26 de Setembro de 2014, a 22ª edição deste evento reunirá no Montijo toda a fileira da carne de porco, desde a produção de alimentos compostos para animais até à indústria de abate e transformação, passando pela produção e actividades afins (genética, consultoria, laboratórios de análise, fabricantes e distribuidores de produtos médico-profiláticos, projetistas, fabricantes de equipamentos, etc).

Em simultâneo estamos a preparar um extenso programa de sessões temáticas das quais poderemos apontar para já, as seguintes: 

• Jornadas Técnicas FPAS
• Simpósio Bienal da SCS
• Coloquio “A PAC 2014/2020 – o que os suinicultores devem conhecer”
• Ponto de situação sobre o PCEDA
• Apresentação do conceito “PORC d`OR” de Espanha
• FILPORC – O Interprofissional da carne de Porco
• Reuniões técnicas de várias empresas:

            o   HIPRA
            o   Vetalmex
            o   SPVeterinária
            o   e outras.

X Concurso Internacional de Vinos - Premios Arribe 2014 (V. Brancos)

Prémios ARRIBE a entregar em novembro





VINHOS BRANCOS ENVELHECIDOS EM MADEIRA


Mais uma prova em como os brancos portugueses estão em franca ascensão!


OURO

Four C Dão Sul                                                             Soc. Vitivinicola Dão 2010                          95,0

Casa de Santar Reserva Dão Sul                                  Soc. Vitivinícola Dão 2013                          91,8

PRATA

Testamento Malvasía Aromática                           S. Coop. Cumbres de Abona 2013                      88,5

Bulas Douro Doc Reserva Branco 2012                Bulas Family States Douro 2012                       88,2

Casa da Passarella O Oenólogo Encruzado           Casa da Passarella Dão 2013                              87,6

Bisiesto Chardonnay                                              Bodega Soledad Uclés 2012                               86,0

25 a 28 de setembro - Mercado da Cerveja & Petiscos, em Cascais

A Câmara Municipal de Cascais promove pela primeira vez um mercado que reúne os melhores produtores de cerveja artesanal.

Para os entusiastas, ou simplesmente curiosos, decorrem nos dias 27 (sábado) e 28 de setembro (domingo) duas sessões de 45 min/cada, às 10H30 e 16H00 do workshop “Fazer cerveja” da responsabilidade dos produtores de Cascais - Deck Beer Lab.

Estas sessões pretendem dar a conhecer aos participantes os constituintes base da cerveja, explicar o processo de produção, fermentação e engarrafamento e, no final, uma pequena degustação das cervejas do produtor.

Também presentes vão estar marcas internacionais sob responsabilidade dos produtores industriais de cerveja nacionais.

Não poderiam faltar os vários espaços para petiscar, como é o caso do restaurante “Marisco na Praça” (que tem registado um enorme sucesso), o Moules and Beer, onde o mexilhão é o centro das atenções, queijos do Alentejo ou o presunto do Sabugueiro. E, claro, os imperdíveis caracóis.

Durante os dias deste mercado temáticos está garantida a atuação de bandas musicais e ranchos folclóricos.

Endereço: Rua Padre Moisés da Silva, 2750-437 CASCAIS

25 de setembro - Dia do Sarapatel no Delícias de Goa, em Lisboa

No dia 25 o Sarapatel é à descrição por 15€/pessoa.

X Concurso Internacional de Vinos - Premios Arribe 2014 (V. Tintos)

Prémios ARRIBE a entregar em novembro

Mais uma ótima participação nacional!

Vinhos tintos com estágio em madeira inferior a seis meses

ORO Monte Baixo Reserva        Casa Agricola Alexandre Relvas Regional Alentejano 2012      95,2
ORO Casa de Santar Dão Sul               Soc. Vitivinicola Dão 2011                                               92,6
ORO Garnacha Centenaria Aragonesas Bodegas /Winery Campo de Borja 2011                            92,5
ORO Convento de Aguiar           Adega Coop. Figueira Castelo Rodrigo Castelo Rodrigo 2011   92,4
ORO Viña Placentina Finca Miraflores Bodegas y Viñedos Ángel Sánchez Redondo Vino de la Tierra de Extremadura 2013                                                                                                               92,2
ORO Piornos                                  Adega Coop. Da Covilhã Beira Interior 2011                           90,6

PLATA Real Rubio                      Finca El Tordillo Viñedos Real Rubio Rioja 2012                      89,2
PLATA Bobal Icon                        Expertoenvinos.com Manchuela 2012                                       89,0
PLATA Flor de Chasna Tinto 4 meses en barrica     S. Coop. Cumbre de Abona Abona 2013       88,6

(24) 27 de setembro - Festa das Vindimas na Quinta das Arcas (com almoço),

A Quinta das Arcas vem convidá-lo a viver uma experiência única, as vindimas no seu terroir.

Para isso está organizar uma grande festa no dia 27 de Setembro onde esperamos oferecer muita alegria e algum saber da vinha, das castas e da forma de fazer o melhor vinho.

Como em tudo na vida a melhor forma de aprender é fazer.

Venha fazer connosco uma grande vindima.

 Programa:

9:00 Receção na Quinta das Arcas com Verde Honra e entrega do kit de vindima

9:30 Saída para a vinha

12:00 Visita guiada à adega

13:00 Almoço vínico com apresentação de alguns dos melhores vinhos da Quinta das Arcas. Apresentação do Enólogo Fernando Machado.

 Preço por pessoa: 30,00 euros

Oferta de Kit de vindima: Chapéu, t-shirt, tesoura de vindima, luvas, garrafa água.

No final brinde surpresa.

Notas:

- Inscrições limitadas a 50 pessoas

- Aconselhamos a utilização de roupa e calçado confortável

- Marcação previa obrigatória, até dia 24 de Setembro

- Marcação e mais informações: enoturismo@quintadasarcas.comTel. 224 157 810

21 de setembro - Carne na Praça, Showcooking com Justa Nobre, em Bragança

JUSTA NOBRE

Chefe de cozinha do restaurante Spazio Buondi, Lisboa

Sessão de cozinha ao vivo: 21 de setembro (domingo) / 13:00

Chefe de cozinha nos restaurantes Nobre Campo Pequeno e Nobre Estoril. Começou o percurso culinário em 1978 e tornou-se referência da melhor gastronomia tradicional portuguesa. Jurada da versão portuguesa do programa “Master Chef”. 

até 21 de setembro - Aqui Come-se Bem - Sabores da Transumância, em Alpedrinha, Fundão

Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Transumância 
Mostra Gastronómica 

O Município do Fundão organiza, entre os dias 5 e 21 de Setembro, a quinta edição da Mostra Gastronómica Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Transumância, em 17 restaurantes do concelho do Fundão. 

Neste festival irão participar os restaurantes:

As Tílias, 

Boguinhas, 

Cantinho dos Grelhados, 

Dom Martim Prazeres da Beira, 

Hermínia, 

Marisqueira Bela Vista, 

Moagem D’ Avó, 

O Alambique, 

O Beiral, 

O Barros, 

O Eclipse, 

Divino Louge Bar (todos no Fundão), 

Fiado Restaurante (Janeiro de Cima), 

O Lagarto (Castelo Novo), 

O Mário (Alcaria), 

Pensão Clara (Alpedrinha), 

Casa da Eira (Pêro Viseu). 

Com esta mostra gastronómica pretende-se que sejam criados e recriados pratos típicos regionais e ligados à Transumância. 

19 a 21 de setembro - CHOCALHOS - Festival dos Caminhos da Transumância, em Alpedrinha, Fundão

Nos próximos dias 19, 20 e 21 de setembro, na freguesia de Alpedrinha, irá realizar-se a 13ª edição do Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância, num evento organizado pelo Município do Fundão e pela Freguesia de Alpedrinha.

Do programa desta edição o destaque vai para a animação de rua, com vários grupos nacionais e internacionais a percorrerem as diversas ruas de Alpedrinha, para as atividades do Terreiro de Santo António, que irão promover o património material e imaterial pastoril da Beira Interior, com conversas, oficinas, apontamentos musicais, mostras de artesanato e produtos da terra, atividades infantis, entre outras.

Sábado, 20 de setembro

Posto de Turismo – Edifício dos Paços do Concelho
17.30h Atelier Ovelhas Doces – Os Doces da Susana

Domingo, 21 de setembro

8.00h Percurso pedestre com rebanho acompanhado pelos Chocalheiros de Vila Verde do Ficalho.
Fundão – Alpedrinha.
Ficha técnica: 12 km | Grau de dificuldade: Fácil | Tipo de percurso: Linear | Ponto de Partida:
Praça do Município, Fundão | Ponto de Chegada: Alpedrinha | Duração aproximada: 3h.

11.30h Chegada do Rebanho ao Terreiro
Demonstração da feitura do queijo e da travia por Maria Carvalho

Posto de Turismo – Edifício dos Paços do Concelho
16.30h Atelier Ovelhas Doces – Os Doces da Susana

20 de setembro - Gin Tasting - Master Classes, em Leiria

MASTER CLASS 1

BOMBAY SAPHIRRE

Com Rui Príncipe _ Brand Ambassador

15:30 / Sala 1

MASTER CLASS 2

CITADELLE

Com César Coutinho _ Brand Ambassador

17:00 / Sala 1

SHARISH APP GIN

APRESENTAÇÃO E LANÇAMENTO MUNDIAL

Com António Cuco _ Brand Ambassador

18:00 / Sala 1

MASTER CLASS 3

BROCKMAN´S

Com Fernando Magalhães _ Brand Ambassador

19:00 / Sala 1

no Mercado de Sant’Ana

20 de setembro - Carne na Praça, Showcooking com Rodrigo Menezes, em Bragança

RODRIGO MENEZES

Apresentador no 24 Kitchen Portugal

Sessão de cozinha ao vivo: 20 de setembro (sábado) / 21:00
Destacou-se no concurso de gastronomia “MasterChef Portugal”, que a RTP emitiu em 2011, sendo atualmente apresentador de programas de gastronomia no canal 24 Kitchen. Apaixonado nato por tudo o que sejam iguarias e formas de cozinhar, gosta de se auto-intitular um foodie.

20 de setembro - Gin Tasting, em Leiria

O “GIN tasting” está de regresso à cidade onde se estreou e começou a afirmar-se como o grande evento em Portugal dedicado ao mundo do gin. 

Em Leiria, no Mercado de Sant’Ana, no próximo sábado, dia 20 de setembro, das 15h às 21h30, curiosos, spirits lovers e profissionais poderão contactar com mais de 50 grandes marcas de gin, além de uma seleção das melhores águas tónicas, acessórios e botânicos.

O programa do “GIN tasting Leiria”, detalhado em www.gintastingportugal.com, contempla ainda a realização de master classes, dirigidas por embaixadores de marcas e conceituados especialistas, que procurarão sensibilizar os participantes para uma correta perceção e apreciação dos diferentes gins. Bombay Saphire, Citadelle e Brockman’s serão alguns dos gins em destaque nestas sessões, de inscrição gratuita mas sujeita a um número de lugares limitado. 
Destaque ainda para o lançamento das marcas Gina Gin e Ferdinand’s, bem como para a apresentação e lançamento a nível mundial da primeira aplicação de uma marca de gin para iOS e Android pela Sharish Gin, marca portuguesa lançada em abril de 2013. 

O público poderá ainda contar com os workshops que irão decorrer no espaço da Schweppes e onde, guiados pela arte de experientes bartenders, terão a possibilidade de aprender os “perfect servers” de diferentes gins. 

Além disso, há já uma mão cheia de gins portugueses no mercado, uma revista e uma aplicação para smartphones exclusivamente dedicadas ao destilado, sem esquecer a abertura de bares que têm no gin a âncora do conceito. 

De igual modo existe um crescente movimento na restauração que defende as capacidades de harmonização gastronómica do gin, tendo por base a plasticidade da bebida, que pode maridar com cozinhas como a asiática. E vários desses locais apostam em cartas específicas de gin.


Visitar o "GIN tasting"A entrada tem um custo de 15€ por pessoa, com oferta do copo de provas, de três gins e de acesso às master classes e workshops. Quem adquirir o bilhete online, emwww.essenciadovinho.com, até às 12h do próximo dia 18 de setembro, beneficia de um desconto de 5€.

Em 2014, o “GIN tasting” já conheceu um primeiro momento, na cidade de Lisboa. Depois desta 2ª edição, em Leiria, segue-se o Porto, a 4 de outubro.  O “GIN tasting” é uma organização da EV - Essência do Vinho, a empresa líder em Portugal na produção de iniciativas enogastronómicas.

19 a 21 de setembro - Festa do Caldo de Quintadona em Lagares, Penafiel

Durante três dias, a Festa em Honra do Caldo permite a todos os visitantes a degustação de mais de uma dezena de iguarias gastronómicas que tem como cenário a história de uma Aldeia Rural Preservada, assistir a espetáculos, oficinas de dança, feira de artesanato e produtos da terra. Na edição anterior passaram pelo evento mais de 14 mil visitantes.

Para a Festa do Caldo de Quintandona estão confirmados nomes como Sebastião Antunes e Quadrilha, Ginga, Karrossel, Albaluna, entre outros. Para além destas sonoridades tradicionais será apresentado, neste festival, o projeto “Uma Espécie de Ópera” com a peça “ARRE: Peça para Dois Burros e Dois Atores”, a cargo dos alunos do Curso Secundário de Canto do Conservatório de Música de Barcelos. Durante o evento também haverá atuações do Grupo Residente de Teatro de Quintandona – comoDEantes, Grupo de Teatro da Sobreira e espetáculos de Robertos e Fantoches para as crianças.

A entrada para o recinto é de dois euros por dia e, este ano, com a opção de passe para os 3 dias por cinco euros ou de 2 dias por 4 euros. O acesso ao parque de campismo com chuveiros é gratuito. 

18 a 21 de setembro - Douro Wine Fest,

Apesar de, na área do vinho, Peso da Régua ter “uma ligação histórica com o Porto”, o festival é visto também como uma forma de “tornar esta ligação cada vez mais estreita”, sublinha o autarca, destacando que tal “é muito importante, quer do ponto de vista turístico quer do ponto de vista económico”. 

Organizado pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal e a Câmara do Peso da Régua, o Douro Wine Fest prolonga-se até domingo, dia 21, e insere-se no projeto Wine Fest cofinanciado pelo Programa ON.2. 
Durante os quatro dias da iniciativa, o espaço ao ar livre do cais da Régua será transformado numa estrutura modular, equipada com vários stands para expositores, salas de provas e degustação, áreas lounge, zona para showcookings e workshops comentados, duelos de Chefes e espaço para os mais novos, entre outras valências dedicadas às artes e à cultura. 

Estão ainda previstos duelos de chefes inesperados e enólogos improváveis, em que figuras públicas ou personalidades conhecidas do grande público vão vestir o papel de chefe de cozinha ou de enólogo. 

Haverá também concertos diários com grupos da região, um festival de folclore e passagens de modelos de estilistas e criadores nacionais. 

A entrada é livre, mas para aceder às provas de vinhos nos expositores, às provas comentadas e às acções gastronómicas, o visitante precisa de adquirir um 'voucher', que custa cinco euros e contempla um copo oficial, cinco senhas de provas e três acessos às acções vínicas ou gastronómicas.

Muito mais informação na ligação:

http://winefest.pt/pt

19 a 21 de setembro - Festival do Polvo (Programa) - Zambujeira do Mar

PROGRAMA

Dia 19

12h00 - 23h00 - Festival do Polvo (Restauração)
17h00 - Showcooking (Rua Mira Mar)

20h00 - Os Tiborna (atuação no Largo Mira Mar)
21h00 - Abertura Oficial do Festival (Largo Mira Mar)
21h30 - Eurico Silva (atuação no Largo Mira Mar)
23h30 - Alex Project (atuação no Largo Mira Mar)

Dia 20

11h00 - Showcooking (Rua Mira Mar)
12h00 - 23h00 - Festival do Polvo (Restauração)
17h00 - Showcooking (Rua Mira Mar)

18h00 - Concerto ao Pôr-do-Sol: SVT, Yakari, Conjunto!evite, Tim e os suspeitos do costume... (Largo da Igreja)
22h00 - Baile de Verão (atuação no Largo Mira Mar)

Dia 21

11h00 - Showcooking (Rua Mira Mar)
12h00 - 23h00 - Festival do Polvo (Restauração)

15h00 - Lançamento do Livro “Mar da Nossa Gente” (Largo Mira Mar)

17h00 - Showcooking (Rua Mira Mar)

18h00 - Passeio de Btt Guiado “Renascente Btt” (Largo da Igreja) 
           Atelier de Danças de Salão “Aula Aberta” (Largo Mira Mar)
21h00 - Atar e Pôr ao Fumeiro (atuação no Largo Mira Mar)
22h00 - Alentejanos de Serpa (atuação no Largo Mira Mar)