PAVILHÃO INSTITUCIONAL E AGROALIMENTAR
ÁREA NATUREZA À MESA
10H30 Oficina Faça Você Mesmo com o Chef Augusto Lima (Restaurante Alzait)
12H00 Aguçando Paladares com o Chef Thalles Nascimento e Luigi Pintarelli
(Restaurante Stª Clara dos Cogumelos)
18H00 Cresça connosco - Degustação final dos Recursos Silvestres do Alentejo com o
Cozinheiro Carlos Afonso (Tabik Restaurante)
ÁREA GASTRONOMIA & ARTESANATO
11H00 O ABC do artesanato: olaria
PAVILHÃO Vinipax
09H00 Concurso de Vinhos “Prémios FIJEV / VINIPAX” - Pousada de S. Francisco
14H30 Abertura
Provas de Vinho promovidas pelos expositores
Contactos Comerciais
19H30 Encerramento
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