A batata doce é a rainha da festa, onde não vão faltar as famosas “Queijadas de Batata Doce” – um dos produtos com maior significado na economia desta freguesia, e as batatas doces assadas ou fritas, simples, ou com açúcar e canela.
A acompanhar a exposição, venda e degustação de batata doce, a festa inclui um programa de animação com destaque para a actuação no sábado, do Grupo Coral e Etnográfico da Pluriccop de Grândola, numa homenagem ao Cante Alentejano, agora Património Cultural e Imaterial da Humanidade.
A apresentação da marca ”Filhos da Tradição para Batata Doce do Carvalhal /Comporta ” é o tema do colóquio sobre a batata doce marcado para domingo às 10h30, e que contará com a participação de vários oradores.
A 14ª Festa da Batata Doce é organizada pela Associação dos Agricultores do Distrito de Setúbal com o apoio do Município de Grândola, Freguesia do Carvalhal e Freguesia da Comporta.
in Cardápio
Adoro batata doce!
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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