Nos fins-de-semana de novembro, a Câmara Municipal e os restaurantes do Concelho, participantes na Campanha, apostam numa das mais importantes manifestações culturais, a gastronomia. Cerca de 20 estabelecimentos, em várias freguesias, servem receitas ribeirinhas, outras ligadas a carne de caça, bem como diversas iguarias com ferro ribatejano (Caldeirada mista, Coelho da horta, Dobrada à Vila Franca, Ensopado de borrego, Ensopado de enguias, Galinha de cabidela, Cozido de carnes bravas e Torricado de bacalhau). Durante este mês, as ementas são uma verdadeira montra dos sabores tradicionais da região: além dos pratos eleitos para esta Campanha de Gastronomia, os restaurantes divulgam também a sua especialidade, tendo por base o uso de produtos tradicionais na receita. Consulte os restaurantes participantes e as ofertas dos parceiros desta iniciativa e faça o seu roteiro gastronómico!
Informação dos restaurantes na ligação:
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