Realizou-se hoje a entrega de prémios do CONCURSO QUEIJOS DE PORTUGAL, no âmbito do evento “ENCONTRO COM VINHO E SABORES”. Dos 176 queijos de 54 fabricantes, foram premiados 19 e 38 receberam menções honrosas.
CONCURSO QUEIJOS DE PORTUGAL 2014 - MARCAS E EMPRESAS VENCEDORAS
Categoria: QUEIJO FRESCO (VACA)
Vencedor: SANTIAGO (POUCO GORDO) - JD EMPRESA DE LACTICÍNIOS, S.A.
Menções Honrosas:
MONTIQUEIJO (TRADICIONAL) - MONTIQUEIJO QUEIJOS DE MONTEMURO, LDA.
VALFORMOSO (QUEIJO FRESCO PARA BARRAR) - INSULAC PRODUTOS LÁCTEOS AÇOREANOS, S.A.
Categoria: QUEIJO FRESCO (OVELHA)
Vencedor: SIMÕES - FERNANDO & SIMÕES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
Menções Honrosas:
VITOR FERNANDES QUEIJARIA ARTESANAL - VITOR FERNANDES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
FERNANDO JORGE MONTEIRO - FERNANDO JORGE MONTEIRO
Categoria: QUEIJO FRESCO (CABRA)
Vencedor: GUILHERME (ATABAFADO) - QUEIJARIA GUILHERME UNIPESSOAL, LDA.
Menções Honrosas:
SANTIAGO (QUILO DE CABRA FRESCO) - JD EMPRESA DE LACTICÍNIOS, S.A.
TÉTÉ - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
Categoria: QUEIJO FRESCO (MISTURA)
Vencedor: FLOR DA SERRA - QUEIJARIA PRADO DA SICÓ, LDA.
Menções Honrosas:
QUEIJARIA LICÍNIA (QUEIJO DE OVELHA E CABRA FRESCO) - QUEIJARIA DA LICÍNIA, LDA.
QUEIJO CAMPONÊS DA SICÓ - MARIA SILVINA SANTOS MARQUES
Categoria: REQUEIJÃO (VACA)
Vencedor: MONTIQUEIJO - MONTIQUEIJO QUEIJOS DE MONTEMURO, LDA.
Menções Honrosas:
TÉTÉ - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
REQUEIJOESTE - FILOMENA MARIA AMARO
Categoria: REQUEIJÃO (OVELHA)
Vencedor: VITOR FERNANDES (AZEITÃO)- VITOR FERNANDES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
Menções Honrosas:
DIVINUS - LACTICÍNIOS DO PAIVA, S.A.
SIMÕES (AZEITÃO) - FERNANDO & SIMÕES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
Categoria: REQUEIJÃO (CABRA)
Vencedor: PALHAIS - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
Menções Honrosas:
TÉTÉ ( REQUEIJÃO DE CABRA) - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
BILORES - BILORES QUEIJO ARTESANAL, LDA.
Categoria: REQUEIJÃO (MISTURA)
Vencedor: QUEIJARIA LICÍNIA - QUEIJARIA DA LICÍNIA, LDA.
Menções Honrosas:
TÉTÉ ( BOLA KG) - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
MONTIQUEIJO (REQUEIJÃO DA QUINTA) - MONTIQUEIJO QUEIJOS DE MONTEMURO, LDA.
Categoria: FLAMENGO
Vencedor: ILHA AZUL (FLAMENGO BOLA) - CALF COOPERATIVA AGRÍCOLA DE LACTICÍNIOS DO FAIL, CRL
Menções Honrosas:
TREVO - LACTICÍNIOS HALOS, S.A.
NOVA AÇORES - UNILEITE UNIÃO COOP. AGR. LACTICÍNIOS E PROD. LEITE ILHA S. MIGUEL, UCRL
Categoria: VACA (CURA NORMAL)
Vencedor: SERRA DOURADA (CURA ESPECIAL) - LACTOGAL PRODUTOS ALIMENTARES, S.A.
Menções Honrosas:
ILHA AZUL (PRATO) - CALF COOPERATIVA AGRÍCOLA DE LACTICÍNIOS DO FAIL, CRL
VALFORMOSO (PRATO AMANTEIGADO) - INSULAC PRODUTOS LÁCTEOS AÇOREANOS, S.A.
Categoria: VACA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: QUEIJO DO MORIÃO - QUINTA DOS AÇORES, LDA.
Menções Honrosas:
QUEIJEIRA APIMENTADA - LACTICÍNIOS MAF, LDA.
QUINTA DA AVELEDA - AVELDA, S.A.
Categoria: ILHA
Vencedor: TOPO - COOPERATIVA AGRÍCOLA DE LACTCÍNIOS DO TOPO, CRL (FINISTERRA)
Menções Honrosas:
SÃO MIGUEL (9 MESES CURA) - UNILEITE UNIÃO COOP. AGR. LACT. E PROD. LEITE ILHA S. MIGUEL, UCRL
BEIRA - UNIQUEIJO UNIÃO COOP. AGRÍCOLAS DE LACTICÍNIOS DE SÃO JORGE, UCRL
Categoria: OVELHA (CURA NORMAL)
Vencedor: FLOR DA BEIRA (AMANTEIGADO) - QUEIJARIA FLOR DA BEIRA, LDA.
Menções Honrosas:
VALMADEIROS - INDULAC INDÚSTRIAS LÁCTEAS, S.A.
QUEIJARIA VAZ (QUEIJO OVELHA) - ARMÉNIO ADÉRITO VAZ
Categoria: OVELHA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: QUEIJARIA VAZ - ARMÉNIO ADÉRITO VAZ
Menções Honrosas:
ALTO DAS FONTES (CURADO AGUARDENTE) - MARIA DE FÁTIMA PACHECO PIRES
SANTIAGO (CERRADO DO VALE, CURADO EXTRA) - JD EMPRESA LACTICÍNIOS, S.A.
Categoria: CABRA (CURA NORMAL)
Vencedor: QUINTA DA CABREIRA - LACTIBAR LACTICÍNIOS DO SABUGAL, S.A.
Menções Honrosas:
SALOIO GOURMET (COM PIMENTA EM GRÃO) - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
SEIA - QUEIJOS LAGOS QUEIJOS E DERIVADOS, LDA.
Categoria: CABRA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: QUINTA DA CABREIRA - LACTIBAR LACTICÍNIOS DO SABUGAL, S.A.
Menções Honrosas: PALHAIS RÚSTICO - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
CAPRINO DE ODEMIRA (CURADO CLÁSSICO) - MASSIMO CESARE EMÍLIO VILLA
Categoria: MISTURA (CURA NORMAL)
Vencedor: QUINTA DOS MOÍNHOS NOVOS (QUEIJO BICA) - LACTIMERCADOS, LDA.
Menções Honrosas:
QUEIJO TRADICIONAL DA SOALHEIRA (QUINTA DO POMAR) - QUEIJARIA JOAQUIM DUARTE ALVES
SABORES DE IDANHA (IDANHA-A-NOVA) - COOP. DE PROD. DE QUEIJO DA BEIRA BAIXA / IDANHA-A-NOVA
Categoria: MISTURA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: TRÊS IGREJAS (2 MESES CURA) - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
Menções Honrosas:
SÍTIO DA PERDIZ - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
JOAQUIM ANTÓNIO DUARTE ALVES - JOAQUIM ANTÓNIO DUARTE ALVES
Categoria: NOVOS SABORES
Vencedor: NOVA AÇORES (ALHO E SALSA) - UNILEITE UNIÃO COOP. AGR. LACT. E PROD. LEITE ILHA S. MIGUEL, UCRL
Menções Honrosas:
TÉTÉ (PREMIUM) - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
SEIA (CREME DE REQUEIJÃO) - QUEIJOS TAVARES, S.A.
Categoria: QUEIJO FRESCO (VACA)
Vencedor: SANTIAGO (POUCO GORDO) - JD EMPRESA DE LACTICÍNIOS, S.A.
Menções Honrosas:
MONTIQUEIJO (TRADICIONAL) - MONTIQUEIJO QUEIJOS DE MONTEMURO, LDA.
VALFORMOSO (QUEIJO FRESCO PARA BARRAR) - INSULAC PRODUTOS LÁCTEOS AÇOREANOS, S.A.
Categoria: QUEIJO FRESCO (OVELHA)
Vencedor: SIMÕES - FERNANDO & SIMÕES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
Menções Honrosas:
VITOR FERNANDES QUEIJARIA ARTESANAL - VITOR FERNANDES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
FERNANDO JORGE MONTEIRO - FERNANDO JORGE MONTEIRO
Categoria: QUEIJO FRESCO (CABRA)
Vencedor: GUILHERME (ATABAFADO) - QUEIJARIA GUILHERME UNIPESSOAL, LDA.
Menções Honrosas:
SANTIAGO (QUILO DE CABRA FRESCO) - JD EMPRESA DE LACTICÍNIOS, S.A.
TÉTÉ - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
Categoria: QUEIJO FRESCO (MISTURA)
Vencedor: FLOR DA SERRA - QUEIJARIA PRADO DA SICÓ, LDA.
Menções Honrosas:
QUEIJARIA LICÍNIA (QUEIJO DE OVELHA E CABRA FRESCO) - QUEIJARIA DA LICÍNIA, LDA.
QUEIJO CAMPONÊS DA SICÓ - MARIA SILVINA SANTOS MARQUES
Categoria: REQUEIJÃO (VACA)
Vencedor: MONTIQUEIJO - MONTIQUEIJO QUEIJOS DE MONTEMURO, LDA.
Menções Honrosas:
TÉTÉ - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
REQUEIJOESTE - FILOMENA MARIA AMARO
Categoria: REQUEIJÃO (OVELHA)
Vencedor: VITOR FERNANDES (AZEITÃO)- VITOR FERNANDES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
Menções Honrosas:
DIVINUS - LACTICÍNIOS DO PAIVA, S.A.
SIMÕES (AZEITÃO) - FERNANDO & SIMÕES QUEIJARIA ARTESANAL, LDA.
Categoria: REQUEIJÃO (CABRA)
Vencedor: PALHAIS - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
Menções Honrosas:
TÉTÉ ( REQUEIJÃO DE CABRA) - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
BILORES - BILORES QUEIJO ARTESANAL, LDA.
Categoria: REQUEIJÃO (MISTURA)
Vencedor: QUEIJARIA LICÍNIA - QUEIJARIA DA LICÍNIA, LDA.
Menções Honrosas:
TÉTÉ ( BOLA KG) - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
MONTIQUEIJO (REQUEIJÃO DA QUINTA) - MONTIQUEIJO QUEIJOS DE MONTEMURO, LDA.
Categoria: FLAMENGO
Vencedor: ILHA AZUL (FLAMENGO BOLA) - CALF COOPERATIVA AGRÍCOLA DE LACTICÍNIOS DO FAIL, CRL
Menções Honrosas:
TREVO - LACTICÍNIOS HALOS, S.A.
NOVA AÇORES - UNILEITE UNIÃO COOP. AGR. LACTICÍNIOS E PROD. LEITE ILHA S. MIGUEL, UCRL
Categoria: VACA (CURA NORMAL)
Vencedor: SERRA DOURADA (CURA ESPECIAL) - LACTOGAL PRODUTOS ALIMENTARES, S.A.
Menções Honrosas:
ILHA AZUL (PRATO) - CALF COOPERATIVA AGRÍCOLA DE LACTICÍNIOS DO FAIL, CRL
VALFORMOSO (PRATO AMANTEIGADO) - INSULAC PRODUTOS LÁCTEOS AÇOREANOS, S.A.
Categoria: VACA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: QUEIJO DO MORIÃO - QUINTA DOS AÇORES, LDA.
Menções Honrosas:
QUEIJEIRA APIMENTADA - LACTICÍNIOS MAF, LDA.
QUINTA DA AVELEDA - AVELDA, S.A.
Categoria: ILHA
Vencedor: TOPO - COOPERATIVA AGRÍCOLA DE LACTCÍNIOS DO TOPO, CRL (FINISTERRA)
Menções Honrosas:
SÃO MIGUEL (9 MESES CURA) - UNILEITE UNIÃO COOP. AGR. LACT. E PROD. LEITE ILHA S. MIGUEL, UCRL
BEIRA - UNIQUEIJO UNIÃO COOP. AGRÍCOLAS DE LACTICÍNIOS DE SÃO JORGE, UCRL
Categoria: OVELHA (CURA NORMAL)
Vencedor: FLOR DA BEIRA (AMANTEIGADO) - QUEIJARIA FLOR DA BEIRA, LDA.
Menções Honrosas:
VALMADEIROS - INDULAC INDÚSTRIAS LÁCTEAS, S.A.
QUEIJARIA VAZ (QUEIJO OVELHA) - ARMÉNIO ADÉRITO VAZ
Categoria: OVELHA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: QUEIJARIA VAZ - ARMÉNIO ADÉRITO VAZ
Menções Honrosas:
ALTO DAS FONTES (CURADO AGUARDENTE) - MARIA DE FÁTIMA PACHECO PIRES
SANTIAGO (CERRADO DO VALE, CURADO EXTRA) - JD EMPRESA LACTICÍNIOS, S.A.
Categoria: CABRA (CURA NORMAL)
Vencedor: QUINTA DA CABREIRA - LACTIBAR LACTICÍNIOS DO SABUGAL, S.A.
Menções Honrosas:
SALOIO GOURMET (COM PIMENTA EM GRÃO) - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
SEIA - QUEIJOS LAGOS QUEIJOS E DERIVADOS, LDA.
Categoria: CABRA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: QUINTA DA CABREIRA - LACTIBAR LACTICÍNIOS DO SABUGAL, S.A.
Menções Honrosas: PALHAIS RÚSTICO - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
CAPRINO DE ODEMIRA (CURADO CLÁSSICO) - MASSIMO CESARE EMÍLIO VILLA
Categoria: MISTURA (CURA NORMAL)
Vencedor: QUINTA DOS MOÍNHOS NOVOS (QUEIJO BICA) - LACTIMERCADOS, LDA.
Menções Honrosas:
QUEIJO TRADICIONAL DA SOALHEIRA (QUINTA DO POMAR) - QUEIJARIA JOAQUIM DUARTE ALVES
SABORES DE IDANHA (IDANHA-A-NOVA) - COOP. DE PROD. DE QUEIJO DA BEIRA BAIXA / IDANHA-A-NOVA
Categoria: MISTURA (CURA PROLONGADA)
Vencedor: TRÊS IGREJAS (2 MESES CURA) - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
Menções Honrosas:
SÍTIO DA PERDIZ - QUEIJO SALOIO INDÚSTRIA DE LACTICÍNIOS, S.A.
JOAQUIM ANTÓNIO DUARTE ALVES - JOAQUIM ANTÓNIO DUARTE ALVES
Categoria: NOVOS SABORES
Vencedor: NOVA AÇORES (ALHO E SALSA) - UNILEITE UNIÃO COOP. AGR. LACT. E PROD. LEITE ILHA S. MIGUEL, UCRL
Menções Honrosas:
TÉTÉ (PREMIUM) - TÉTÉ II PRODUTOS LÁCTEOS, LDA.
SEIA (CREME DE REQUEIJÃO) - QUEIJOS TAVARES, S.A.
FONTE: ANIL
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