Nascida no coração de Trás-os-Montes, Justa Nobre transportou a alma e o sabor da cozinha tradicional portuguesa para a capital. Cedo se tornou chefe de cozinha e não demorou a inaugurar o seu próprio espaço, que desde então, há mais de 20 anos, se tornou uma referência da gastronomia portuguesa.
Passando por diferentes lugares, Justa Nobre chefia atualmente a cozinha do seu restaurante, onde se pode experimentar os sabores mais genuínos da cozinha tradicional, e estará presente na segunda edição do FUSING Culture Experience, num dos main events do Cooking Lounge Pingo Doce, o Chef Vs Chef.
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