
A broa de Avintes, também designada como Boroa de Avintes (especialmente pelos habitantes de Avintes, freguesia de Vila Nova de Gaia - por esta razão também designada como a "terra da broa") é um dos tipos de pão com maior tradição em Portugal e que é bastante consumido em Portugal. É claramente uma das iguarias mais apreciadas da gastronomia portuguesa e, provavelmente, o tipo de pão português mais afamado.
Todos os anos, na última semana de Agosto, desde 1988, realiza-se a FESTA DA BROA, contando com a participação de todas as associações / colectividades / organizações de Avintes numa mostra gastronómica e cultural do que de melhor se faz na região, organizada pela Junta de Freguesia de Avintes.
Concurso da melhor Broa
Sem comentários:
Enviar um comentário