sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Marmelada Branca de Odivelas distinguida com Medalha de Ouro


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O 3º Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses, realizado a 2 de dezembro, em Santarém, distinguiu a Marmelada Branca de Odivelas com a Medalha de Ouro.
As categorias a concurso eram variadas, desde os “Doces Extra”, passando pelas “Compotas com mistura”, “Compotas com frutos secos” ou “Geleias” e a categoria “Marmelada e Medronhada”. Foi nesta categoria que se inseriu a Marmelada Branca de Odivelas da produtora Carolina Augusta de Pinho, que apresentou a concurso as amostras vencedoras do produto por si produzido e comercializado, tendo o processo de candidatura (dossier, recolha das amostras e entrega a concurso), sido elaborado pela Câmara Municipal de Odivelas.
A prova, que teve lugar no Centro Nacional de Exposições, foi organizada pelo CNEMA (Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas) e pela Qualifica e teve como objetivo estimular a produção de qualidade, dar a conhecer os melhores produtos das diferentes regiões do país, incentivar o seu consumo, bem como promover o encontro de produtores, empresas, técnicos e apreciadores.


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